蒸箱蒸螃蟹多少时间_蒸箱蒸螃蟹多少分钟

蒸箱蒸螃蟹要多长时间多少温度

100度，20-25分钟。下面介绍具体做野厅法供参考，首先准备材料：螃蟹4只、生姜1块。

1、把螃蟹放到水里，然后用牙刷刷洗干净，再把生姜去皮切片。

2、螃蟹刷洗干净后察绝，放到耐高温的盘子里，然后把生姜放到蟹脚上。

3、把装螃蟹的盘子放到蒸箱里，如图所颂没隐示。

4、设定纯蒸功能，100度，蒸20-25分钟。

5、蒸熟后拆掉绳子，即可盛出食用。

蒸箱蒸螃蟹,多少度?蒸多少分钟

蒸箱蒸螃蟹时，用普通模式，温度设定为100度，大约蒸15分钟即可。

螃蟹蒸之前要清洗干净，洗出螃蟹里的脏东西，在蒸螃蟹的正滑时候，可以在螃蟹上放上大块的生姜，以达到去腥的作用。将螃蟹上笼，用火蒸大约15分钟，至蟹壳呈鲜红色旦清游，蟹肉成熟时取出，待模销稍凉后蘸酱油和醋等调料食用。

螃蟹尽量不要拆开蒸，容易导致大部分的鲜味和营养流失；如果想蒸出一只完整的螃蟹，可以将活的螃蟹放在冰箱冷冻室，待螃蟹冻僵之后再取出，随后投入已经烧开的热水蒸煮，注意不要等螃蟹冻硬了再煮；死掉的螃蟹不要再吃，肉质不仅失去了鲜味，而且腐烂的蟹肉还会引起身体出现各种不适症状。

用蒸箱蒸螃蟹需要多长时间

大概13到15分钟就可以了，主要是因为蒸箱它的导热性还有锁水性都特仿罩别的好，所以用来蒸螃迟大雹蟹的话可以说是效率非常高的了。

1：准备食材：螃蟹4只、姜适量 调料：醋3大勺 2：呈圆形的则为母蟹。 3：肚子呈三角形的是公蟹。 4：清水码帆浸泡螃蟹4小时,让其吐出脏物，然后用刷子洗刷干净。 5：将螃蟹肚皮朝上，摆放在蒸盘中。 6：放入蒸箱。 7：姜切成碎末放入小碗内。 8：倒入醋与姜末混合，调成姜醋汁。