安徽首个徽菜研究会第三届理事会“落户”黄山

中国网9月19日电 9月17日，安徽省徽菜研究会第三次会员大会在黄山市召开，选举产生省徽菜研究会第三届理事会组织机构和领导成员。安徽省人民政府原副秘书长、研究会创始会长张秋保应邀出席大会。安徽省烹饪协会副会长马邦山应邀出席大会。来自全省各地市的徽菜研究、徽菜企业等团体会员代表和个人会员80余人参加会议。

据介绍，安徽省徽菜研究会于2014年12月成立，是该省首个徽菜研究机构。研究会成立以来，在省有关部门的大力支持和广大会员的积极努力下，整合全省徽菜产学研资源， 挖掘徽菜文化内涵，为传承弘扬徽菜文化、促进徽菜产业发展发挥了重要作用。会上，研究会创始会长张秋保围绕徽菜“传承、弘扬、创新”三个关键词，对研究会工作提出殷切期望，对徽菜产业发展寄予厚望。

大会选举黄山旅游发展股份有限公司为第三届理事会会长单位。黄山风景区党工委委员，黄山旅游发展股份有限公司党委书记、董事长章德辉被聘请为名誉会长。黄山旅游发展股份有限公司高级副总裁汤石男当选为会长。

大会还组织开展了徽州食材展，来自全省各地的近20家徽菜食材生产商代表参展交流。（张启飞 汪颂明）